Barquiria: La verdadera tentación dulce de la Provincia Cordillera

Sacarse ese antojo con algo realmente rico y artesanal, es posible con Barquiria Chile, emprendimiento Pircano que llegó para quedarse y complacer los paladares más exigentes de la Provincia Cordillera y sus alrededores.

Diana Norambuena es la creadora de este dulce negocio que nació en pandemia con el fin de reinventarse cuando todo se encontraba paralizado. “Antes trabajaba como representante de un laboratorio clínico, pero con la pandemia todo empezó a marchar más lento, así que como siempre me ha gustado lo dulce decidí emprender con esta pasión”, aclaró.

Barquiria viene siendo la verdadera representación de que todo lo que se hace con el corazón, se refleja en amor. “La aceptación ha sido maravillosa. Mis clientes quedan satisfechos porque les gusta la preparación y la decoración es un complemento perfecto para un regalo o compartir en una ocasión especial”, aseveró Diana.

Barquillos relleno de dulzura

Estos Barquillos 100% artesanales son bañados con una capa de cobertura de chocolate en su interior y relleno de manjar clásico, o con manjar nuez, manjar lúcuma, manjar frambuesa, manjar mango y manjar maracuyá.

Esta explosión de sabor ha hecho deleitar a sus comensales desde octubre del pasado año. 

Así que si estás buscando endulzar a un ser especial Barquiria Chile te ofrece gran variedad para complacer, consentir y mimar en cualquier lugar.

Puedes adquirir la caja de 12 unidades por tan solo $10.000 pesos y la caja de 24 unidades $20.000 pesos. Ten en cuenta que puedes retirar en su domicilio en Pirque o solicitar el despacho delivery con valor agregado dependiendo de la comuna.

El salto de la ciencia al dulce artesanal

El recorrido de Diana Norambuena hasta Barquiria no siguió un camino recto. Antes de la pandemia, su trabajo como representante de un laboratorio clínico la mantenía ocupada en un rubro completamente distinto al de la repostería. Fue la desaceleración forzada que trajo la pandemia la que le abrió el espacio para hacer lo que siempre le había gustado: trabajar con ingredientes dulces y transformarlos en algo memorable.

Desde octubre de 2020 —en plena pandemia, con ferias y eventos suspendidos— Barquiria comenzó a operar principalmente a través de redes sociales y despacho a domicilio. Ese formato resultó ser el canal perfecto para un producto artesanal que las personas buscan específicamente para regalar o compartir en momentos especiales: cumpleaños, Navidad o simplemente para endulzar a alguien.

Lo que hace único al barquillo de Barquiria

El barquillo artesanal parte de una base bañada con cobertura de chocolate en su interior. Lo que diferencia a cada unidad es el relleno: Diana ofrece seis variedades de manjar —clásico, nuez, lúcuma, frambuesa, mango y maracuyá— lo que permite armar cajas con combinaciones distintas según el gusto del destinatario. Esa posibilidad de personalizar el sabor, combinada con la decoración cuidada del packaging, es lo que convierte a cada caja de Barquiria en un regalo que se ve tan bien como sabe.

El formato de caja también ayuda: 12 unidades a $10.000 o 24 unidades a $20.000 hacen de Barquiria una opción accesible. Se puede retirar directamente en Pirque o recibir el despacho a domicilio —con valor agregado según la comuna— lo que amplía el alcance más allá de la Provincia Cordillera.

La aceptación que describe Diana lo confirma: cuando algo está hecho con dedicación y el sabor cumple la promesa, los clientes no solo vuelven sino que recomiendan.

El barquillo de Barquiria tiene también algo intangible que los regalos comprados en supermercado difícilmente logran: la sensación de que alguien se tomó el tiempo de elegir algo hecho a mano, con atención al detalle desde el relleno hasta la caja. En un contexto donde el mercado está saturado de opciones industriales, ese valor percibido es cada vez más relevante. Las personas que buscan un regalo diferente —que diga algo más que el precio que pagaron— encuentran en productos como este una respuesta que el comercio masivo no puede imitar.

Finalmente, te invitamos a seguirla mediante sus red social en Instagram: @barquiriachile

Emprender sin miedo, es la clave para crecer.

Por Saylena Flores