Mediante los constantes avances tecnológicos que innovan en la sociedad cientos de oficios alrededor del mundo están en extinción, como el reparador de zapatos, el afilador de cuchillo y el reparador de ollas a presión.
Por ello, Tribu Emprende, quiso dar a conocer la historia de Don Juan Nelson Varas González, es un hombre destacable que desde hace 44 años practica el oficio de reparación de ollas a presión puerta a puerta. Tradición que al pasar los años está desapareciendo lentamente.
Este gran hombre de 68 años de edad quien reside en la comuna de Macúl y se traslada a las distintas comunas de donde lo contacten, cuenta que durante una parte importante de su vida le tocó realizar trabajo desde garzón, lava copas, pintor, tirando pala a los camiones entre otros destacados rubros, todo con el propósito de mantener y dar lo mejor a su esposa y cuatro hijos, otorgándoles una vida plena y feliz, “hacía lo que fuera necesario para sobrevivir y darles lo mejor”, comentó Juan.
Cuenta que durante estos 44 años como reparador de olla a presión se ha sentido muy ameno con lo que ha logrado construir, actualmente goza de sus 8 nietos y debido a la pandemia su oficio ha estado en pausa para poder trasladarse a las diferentes comunas de dónde lo contactan, sin embargo sigue trabajando y reparando las ollas a sus vecinos en la Villa el Esfuerzo, así como prestando colaboración en una olla común como cocinero.
Este trabajo puerta a puerta que ha llevado a cabo desde hace más de 3 décadas lo cobra según el problema que presente el utensilio de cocina, sin embargo la visita a domicilio las “cobro barato a 3.000 pesos”.
Posiblemente ya debes conocer al señor Juan, porque su trabajo puerta a puerta ha sido durante mucho tiempo visitando distintas comunas de Santiago. Y si aún no lo conoces y tienes problemas con tu olla a presión contáctalo, siempre es bueno tener a un amigo con experiencia en este gran oficio.
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